Beer Brothers
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SCHNEIDER HOPFENWEISSE TAP 5 50 CL
 
 

SCHNEIDER HOPFENWEISSE TAP 5 50 CL

 
4.50€

Questa specialità nasce dall'incontro di due grandi mastri birrai: Garrett Oliver della Brooklyn Brewery e Hans Peter Drexler della Schneider che hanno deciso di produrre, nella rispettiva patria, la stessa weissbock con luppolatura a secco, usando però luppoli autoctoni: nella versione tedesca infatti troviamo la qualità Hallertauer Saphir. L'impronta decisa del luppolo è ben bilanciata dal tono fruttato, che ricorda la banana, e leggermente speziato, dai sentori di chiodi di garofano. Il finale, molto persistente, è secco e pulito.

Gradazione alcoolica
8.20 %
Stile
Weizen bock
Fermentazione
Alta
Corpo
Scorrevole
Aroma
Amaro
Colore
Biondo dorato
Retrogusto
Erbaceo
Ingredienti
Acqua, malto di frumento, malto d'orzo, luppolo, lievito
Allergeni
Malto di frumento, malto d'orzo
Denominazione legale
Birra doppio malto