THOMAS HARDY'S ALE 33 CL
 
 
 
 
Beer Brothers
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
THOMAS HARDY'S ALE 33 CL
 
 

THOMAS HARDY'S ALE 33 CL

 
7.90€

Barley Wine dal colore ambrato carico con dei riflessi color bronzo. Accostata al naso il bouquet è subito impattante, intenso e complesso: note di frutta candita e sotto spirito, fichi secchi, tabacco fresco e cioccolato, la sensazione del caramello si percepisce ma resta sullo sfondo. In bocca la prima sensazione è d’incredibile densità e morbidezza, un calore setoso che accompagna ricordi di marmellata d’arancia amara, frutta secca, miele di castagno. Nel finale emerge una vena acidula e rinfrescante con un amaro appena accennato che le conferisce armonia ed equilibrio. Da apprezzare immediatamente, ma anche da conservare in cantina per gustarne l’evoluzione negli anni.

Gradazione alcoolica

11.70 %
Stile
Barley wine
Fermentazione
Alta
Corpo
Pieno
Aroma
Intenso e complesso
Colore
Ambrato scuro
Retrogusto
Equilibrato, leggermente speziato
Ingredienti
Acqua malto d’orzo luppolo zucchero lievito
Allergeni
Malto d’orzo
Denominazione legale
Birra doppio malto