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Liefmans Goudenband

Vol. 8.00%

Bottiglia di Birra Liefmans Goudenband da 33cl

Birra belga Sour Ale
di colore biondo

"Liefmans Goudenband è una birra bruna ad alta fermentazione, brassata con malti speciali. Questa birra matura dai quattro agli otto mesi nelle cantine di conservazione. E' una tipica biére de garde ("birra di conservazione") da cui deriva la lunga durata della sua conservazione e il fatto che il suo gusto evolve positivamente col trascorrere del tempo. Presenta un aroma maltato, speziato e alcolico. Corpo morbido, con un gusto di malto caramellato, secco e complesso e note di nocciola e uva passa Montilla."

Richiedi informazioni

Formato

Bottiglia:
33cl
Bottiglia:
75cl

Caratteristiche

provenienza:
Belgio
gradazione:
8.00%
stile:
Sour ale
fermentazione:
Alta
corpo:
Morbido
aroma:
Rosso scuro
colore:
Bruno
retrogusto:
Secco e complesso

Birrificio

Liefmans Craft Blenders

Fondata nel 1679 Liefmans è una delle birrerie cult nella grande area birraria del Belgio.

Il processo di fermentazione mista, in tini aperti, la miscela di birre giovani e mature, come anche la maturazione in bottiglia all’interno delle cantine di Oudenaarde danno a queste birre belghe un aroma distintivo. Liefmans produce birre blended, unendo diverse tipologie di birra. Questa tecnica tradizionale viene dal passato quando la miscelazione era usata per meglio conservare la birra durante le calde estati, prima che fossero inventati i sistemi di refrigerazione.

Scopri di più
Logo birrificio Liefmans Craft Blenders

Servizio

bicchiere:
Flute

Abbinamento

Formaggi caprini e ricotte stagionate. pasta con peperoni e ricotta salata. pizze molto farcite

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