Nora
Vol. 6.80 %
Birra italiana caratterizzata da un caleidoscopio di profumi
Birra che si presenta con un colore oro carico e lievemente velato, e caratterizzata da una schiuma fine. L'aroma è un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose, oltre a una nota di incenso.
Richiedi informazioniFormato
Bottiglia:
33clBottiglia:
75clCaratteristiche
provenienza:
Italiagradazione:
6.80 %stile:
Spice Beerfermentazione:
Altaaroma:
Amarocolore:
Giallo opacoBirrificio
Birrificio Baladin
Il birrificio Baladin produce birre ad alta fermentazione non pastorizzate, ricercando la massima qualità della materia prima e puntando su un attento equilibrio di aromi.
Considerato il “pioniere” della birra artigianale italiana, Teo Musso ha aperto la sua prima birreria nel 1986 a Piozzo nelle Langhe piemontesi in Provincia di Cuneo. Il birrificio vero e proprio nasce nel 1996 con l’obiettivo di produrre birra caratterizzata sia nel gusto che nell’immagine. In pochi anni si è imposto nel mondo della ristorazione e della gastronomia internazionale.
Servizio
temperatura di servizio:
Tra i 14°c e i 18°cbicchiere:
PintaAbbinamento
Pesce cotto non grasso, carni bianche anche speziate, cucina etnica (cous cous, tajine o piatti asiatici), formaggi stagionati e dolci secchi