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Porterhouse Hop Head IPA

Vol. 5.00%

Bottiglia di Birra Porterhouse Hop Head IPA da 33cl

Birra irlandese Indian Pale Ale
di colore ambrato

Fresca, aromatica e dissetante, racchiude tutte le caratteristiche di una IPA importante, con i tipici sentori finali di pompelmo e agrumi in genere. Molto bilanciato l’amaro che persiste per tutta la bevuta e nel retrogusto, rendendola rinfrescante e dissetante.

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Formato

Bottiglia:
33cl

Caratteristiche

provenienza:
Irlanda
gradazione:
5.00%
stile:
Indian pale ale
fermentazione:
Alta
corpo:
Scorrevole
aroma:
Agrumato
colore:
Ambrato
retrogusto:
Amaro

Birrificio

Porterhouse Brewing Company

The Porterhouse è un semplice birrificio che produce una gamma di birre molto diverse tra loro, concepite e realizzate in modo creativo, mantenendo la propria tipicità locale.

Nel 1989 i cugini Liam La Hart e Oliver Hughes comprarono un edificio decadente a Bray, nella contea di Wicklow, e lo trasformarono nel primo pub ufficiale Porterhouse. Sette anni dopo, nel 1996, aprirono un secondo brew pub nella zona di Temple Bar, nel centro di Dublino. Uno dei pezzi forti di questo birrificio è la cosiddetta Oyster Stout che prevede l’impiego di ostriche nella fase di bollitura, una tradizione, nata nel ‘700 e arrivata fino ai giorni nostri.

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Logo birrificio Porterhouse Brewing Company

Servizio

temperatura di servizio:
Tra i 5°c e gli 8°c
bicchiere:
Pinta Nonick

Abbinamento

Fritti misti anche di pesce; piatti di pesce speziati; pasta con ricotta e pomodorini.

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