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Sierra Nevada Torpedo

Vol. 7.20%

Bottiglia di Birra Sierra Nevada Torpedo da 35.5cl

Birra statunitense Extra India Pale Ale, di colore ambrato

Sierra Nevada Torpedo è una Indian Pale Ale statunitense dal carattere deciso che ricorda nel gusto gli aromi degli agrumi e dal forte sentore erbaceo. Sierra Nevada ha sempre puntato forte sull'utilizzo dei luppoli, soprattutto quelli americani, che conferiscono alla birra un gusto secco e molto amaricante. Torpedo è l'esempio lampante di queste due caratteristiche e prende il nome dal processo di dry-hopping utilizzato che esalta il luppolo in un aroma intenso, unico.

Richiedi informazioni

Formato

Bottiglia:
35.5cl

Caratteristiche

provenienza:
Stati Uniti
gradazione:
7.20%
stile:
Extra india pale ale
fermentazione:
Alta
corpo:
Strutturato
aroma:
Moderato
colore:
Ambrato
retrogusto:
Persistente

Birrificio

Sierra Nevada

Nata nel 1980, la Sierra Nevada Brewing di Chico, in California, è una delle birrerie artigianali più popolari e con la produzione più elevata degli Stati Uniti.

Nel 1997, in occasione dell’espansione della fabbrica, il cuore del birrificio è stato arricchito con nuovi bollitori di rame fatti a mano che affiancano la prima caldaia recuperata in Germania da una fabbrica in disuso e utilizzata sin dagli esordi nel 1987.

Scopri di più
Logo birrificio Sierra Nevada

Servizio

temperatura di servizio:
Intorno agli 8°c
bicchiere:
Boccale

Abbinamento

Cheeseburger, formaggi intensi e piccanti come puzzone di moena. pizze o piadine con salamino piccante.

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