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Thomas Hardy’s Ale The Historical Vintage 2017

Vol. 12.70%

Bottiglia di Birra Thomas Hardy's Ale The Historical Vintage 2017 da 25cl

Birra inglese Barrel Aged Barley Wine, aroma di legno e affumicato

Pochi litri di Thomas Hardy's Ale lasciati a riposare in botti di legno, in omaggio alla prima edizione del 1968: così è nato il progetto ''The Historical''. L'annata 2017 è maturata per sei mesi in botti di Tennessee Whiskey: il risultato di questo procedimento è un Barley Wine dal carattere vinoso e dalle persuasive note barricate e affumicate, con un leggero sentore di miele.

Richiedi informazioni

Formato

Bottiglia:
25cl

Caratteristiche

provenienza:
Inghilterra
gradazione:
12.70%
stile:
Barrel aged barley wine
fermentazione:
Alta
corpo:
Complesso
aroma:
Di legno e affumicato
colore:
Bruno
retrogusto:
Molto persistente

Birrificio

Thomas Hardy’s Ale

Una birra creata per rendere omaggio a uno dei massimi scrittori inglesi: da qui nasce la fama quasi mitologica che avvolge la Thomas Hardy’s Ale.

Il noto letterato britannico era amico della famiglia Pope, che nel 1870 affiancò gli Eldridge nella proprietà del birrificio Eldridge Pope, fondato a Dorchester nel 1828 da Sara Eldridge. Nel 1968 venne deciso di commemorare il quarantesimo anniversario dalla morte dell’autore attraverso la realizzazione della birra che questi aveva immaginato raccontandola in uno dei suoi romanzi: “Era del colore più bello che l’occhio di un artista potesse desiderare per una birra: robusta e forte come un vulcano; piccante, senza essere pungente; luminosa come un tramonto d’autunno; dal sapore uniforme, ma, alla fine, piuttosto inebriante. Il popolo l’adorava, la gente per bene l’amava più del vino…”. E nacque una leggenda!

Scopri di più
Logo birrificio Thomas Hardy's Ale

Servizio

temperatura di servizio:
Tra i 12°c e i 14°c
bicchiere:
Balloon

Abbinamento

Birra da meditazione da assaporare con calma, dopo cena, davanti ad un fuoco crepitante.

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