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Kwak

Vol. 8.40%

Bottiglia di Birra Kwak da 33cl

Birra belga ambrata Belgian Strong Ale, dall'aroma intenso

"Birra di grande carattere. Presenta una schiuma ricca, di color cappuccino chiaro, fine e persistente. Il suo colore ricorda quello della ""pelliccia di volpe"". L'olfatto registra la prevalenza dell'area del cereale maltato, con toni caldi in cui si evidenziano il caramello e un leggero sentore di affumicato. Sono presenti, inoltre, note speziate e fruttate. Il gusto è assai complesso, orientato al dolce. Il corpo è decisamente strutturato."

Richiedi informazioni

Formato

Bottiglia:
33cl
Bottiglia:
75cl

Caratteristiche

provenienza:
Belgio
gradazione:
8.40%
stile:
Belgian strong ale
fermentazione:
Alta
corpo:
Strutturato
aroma:
Intenso
colore:
Ambrato
retrogusto:
Persistente

Birrificio

Brouwerij Bugghenhout Bosteels

Il birrificio Bosteels è stato fondato da Evarist Bosteels nel 1791 ed è situato a Buggenhout. È un’azienda a conduzione familiare che esiste da più di 200 anni e da sette generazioni.

Il birrificio faceva parte dell’associazione birraria della Belgian Family Brewers fino al 2016 quando è stato annunciato che ora fa parte del gruppo birrificio AB InBev1.

Scopri di più
Logo birrificio Brouwerij Bugghenhout Bosteels

Servizio

temperatura di servizio:
Tra i 7°c e gli 8°c
bicchiere:
Calice del cocchiere

Abbinamento

Si accompagna con paste ripiene di formaggi e salumi affumicati tipo scamorza, provola, speck, e prosciutto di praga, con profumi poco salati e col miele. a fine pasto frutta disidratata, la creme caramel o crema catalana innaffiata con un bicchierino di drambuie. da provare con la pizza con provola o con la capricciosa.

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