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Moinette Blonde

Vol. 8.50%

Bottiglia di Birra Moinette Blonde da 33cl

Birra belga di colore biondo rame, dal retrogusto amaro e fruttato

La bionda Moinette è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. Creata nel 1955, questa birra è il fiore all'occhiello del nostro birrificio sul mercato belga. Il suo nome deriva da una deformazione della vecchia "moëne" francese che significa "palude, luogo umido" caratteristica della nostra regione diversi secoli fa. C'era anche un mulino della Moinette a Tourpes, di proprietà della famiglia Dupont. Originariamente, questa birra era venduta sotto il nome di "Abbaye de la Moinette" per diventare semplicemente "Moinette" dopo il 1980. Birra di un biondo rame, con aromi di luppolo fine, Moinette Blonde è molto dissetante grazie al suo equilibrio tra morbidezza, amaro e fruttato. La nostra selezione di lieviti conferisce aromi e gusto ben tipizzati. La vera fermentazione in bottiglia, che può durare a lungo nella tua cantina, si traduce in una birra dai gusti complessi e armoniosi.

Richiedi informazioni

Formato

Bottiglia:
33cl
Bottiglia:
75cl
Magnum:
150cl

Caratteristiche

provenienza:
Belgio
gradazione:
8.50%
stile:
Blonde
fermentazione:
Alta
corpo:
Morbido
aroma:
Finemente luppolato
colore:
Biondo rame
retrogusto:
Amaro e fruttato

Birrificio

Brasserie Dupont

La Brasserie Dupont nasce ufficialmente nel 1920, quando l’agronomo Luois Dupont fu dissuaso dal padre Alfred Dupont dall’emigrare in Canada: per farlo rimanere decise di acquistargli la fattoria/birreria a conduzione familiare, la Rimaux- Deridder.

L’azienda è rimasta una brasserie indipendente, sempre nelle mani della famiglia Dupont, che ha cercato di coniugare la tradizione brassicola della regione, l’innovazione tecnologica e la selezione accurata delle materie prime con il rispetto per l’ambiente e la filiera corta: parte della sua produzione è etichettata come “bio”.

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Logo birrificio Brasserie Dupont

Servizio

temperatura di servizio:
Intorno ai 12°c

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