Oharas Leann Follain
Vol. 6.00%
Birra Stout irlandese,
di colore scuro
Note intense di caffè, di tostato e di affumicato da questa stout di tradizione gaelica. Un profumo inebriante per una birra dal tocco di caffè e cioccolato intenso ma morbido. Il corpo è strutturato per una Irish stout ed il gusto rimane in bocca lasciando piacevoli sensazioni rotonde. Il finale è secco e leggermente amaro, come da marchio di fabbrica O’Hara’s, mentre un leggero affumicato arriva a grandi passi dal secondo sorso in poi. Una stout d’autore, per tutti i palati.
Formato
Bottiglia:
33clCaratteristiche
provenienza:
Irlandagradazione:
6.00%stile:
Stoutfermentazione:
Altacorpo:
Strutturatoaroma:
Intensocolore:
Nero opacoretrogusto:
Molto persistenteBirrificio
O’Hara’s Brewery
Da più di due decenni le specialità firmate O’Hara’s sono l’emblema del movimento craft beer irlandese. L famiglia O’Hara’s decise di avviare il proprio piccolo birrificio nella cittadina di Carlow nel 1996 nel cuore della “Barrow Valley”, conosciuta proprio per le coltivazioni di orzo e luppolo.
Le materie prime di alta qualità e il rispetto della lunga tradizione irlandese, hanno fatto crescere la Carlow Brewing Company, che nel 2016 ha festeggiato il proprio ventesimo anniversario rimanendo saldamente ancorata ai principi che l’hanno sempre guidata.
Servizio
temperatura di servizio:
Tra gli 8°c e i 10°cbicchiere:
Pinta NonickAbbinamento
Affettati affumicati di carne e pesce alla griglia. da provare anche con la piadina alla nutella!