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St. Bernardus Abt 12

Vol. 10.00%

Bottiglia di Birra St. Bernardus Abt 12 da 33cl

Birra belga Quadrupel,
di colore scuro

Molto corposa e dal forte tenore alcolico, ben bilanciata tra il dolce del malto e l’aroma della frutta secca. In bocca è corposa ma equilibrata. Il finale è intenso, lungo e persistente. Ha un tocco di liquirizia nel retrogusto.

Richiedi informazioni

Formato

Bottiglia:
33cl
Bottiglia:
75cl

Caratteristiche

provenienza:
Belgio
gradazione:
10.00%
stile:
Quadrupel
fermentazione:
Alta
colore:
Scuro

Birrificio

Brouwerij St. Bernard

Al contrario di quello che si è portati a pensare la St.Bernard non è una vera birra prodotta in un’abbazia belga. Tuttavia, la sua storia è legata a quella del monastero trappista San Sisto a Westvleteren nelle Fiandre occidentali.

La brewery è stata acquistata nel 1998 da investitori capeggiati da Hans Depypere ed ha oggi una capacità produttiva di circa 80,000 hl di cui quasi la metà esportati.

Scopri di più
Logo birrificio Brouwerij St. Bernard

Servizio

temperatura di servizio:
Tra i 9°c e i 12°c
bicchiere:
Coppa

Abbinamento

Risotto ai funghi fatto proprio con un bicchiere di questa birra; arrosto e brasato. Formaggi stagionati; dolci al cioccolato fondente.

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