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St. Bernardus Wit

Vol. 5.50%

Bottiglia di Birra St. Bernardus Prior 8 da 33cl

Birra Blanche belga,
di colore biondo

Birra bianca di frumento dalla schiuma candida e compatta, presenta un colore opalescente dovuto ai lieviti ancora attivi in sospensione. Profuma di fiori d’arancio e gli aromi ricordano la pera ed il limone. Il corpo è morbido e vellutato, grazie all’avena impiegata nella produzione. Il retrogusto è piacevolmente rinfrescante.

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Formato

Bottiglia:
33cl
Bottiglia:
75cl

Caratteristiche

provenienza:
Belgio
gradazione:
5.50%
stile:
Blanche
fermentazione:
Alta
colore:
Biondo

Birrificio

Brouwerij St. Bernard

Al contrario di quello che si è portati a pensare la St.Bernard non è una vera birra prodotta in un’abbazia belga. Tuttavia, la sua storia è legata a quella del monastero trappista San Sisto a Westvleteren nelle Fiandre occidentali.

La brewery è stata acquistata nel 1998 da investitori capeggiati da Hans Depypere ed ha oggi una capacità produttiva di circa 80,000 hl di cui quasi la metà esportati.

Scopri di più
Logo birrificio Brouwerij St. Bernard

Servizio

temperatura di servizio:
Tra i 4°c e i 6°c
bicchiere:
Coppa

Abbinamento

Primi piatti leggeri a base di pesce e crostacei; pesce al cartoccio; frittate alle erbe; verdure pastellate.

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