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Porterhouse An Brain Blasta

Vol. 6.50%

Bottiglia di Birra Porterhouse An Brain Blasta da 33cl

Birra irlandese Strong Ale, colore ambrato e aroma caramellato

Birra dai sentori di toffee e caramello che le conferiscono un tono liquoroso ma non stucchevole pur avendo un corpo deciso e robusto. L’equilibrio tra il dolce e l’amaro la rendono comunque una birra elegante per i palati più esigenti.

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Formato

Bottiglia:
33cl

Caratteristiche

provenienza:
Irlanda
gradazione:
6.50%
stile:
Strong ale
fermentazione:
Alta
corpo:
Deciso
aroma:
Caramellato
colore:
Ambrato
retrogusto:
Equilibrato

Birrificio

Porterhouse Brewing Company

The Porterhouse è un semplice birrificio che produce una gamma di birre molto diverse tra loro, concepite e realizzate in modo creativo, mantenendo la propria tipicità locale.

Nel 1989 i cugini Liam La Hart e Oliver Hughes comprarono un edificio decadente a Bray, nella contea di Wicklow, e lo trasformarono nel primo pub ufficiale Porterhouse. Sette anni dopo, nel 1996, aprirono un secondo brew pub nella zona di Temple Bar, nel centro di Dublino. Uno dei pezzi forti di questo birrificio è la cosiddetta Oyster Stout che prevede l’impiego di ostriche nella fase di bollitura, una tradizione, nata nel ‘700 e arrivata fino ai giorni nostri.

Scopri di più
Logo birrificio Porterhouse Brewing Company

Servizio

temperatura di servizio:
Tra i 5°c e gli 8°c
bicchiere:
Pinta Nonick

Abbinamento

Carni bianche; pesce crudo come carpaccio o tartare; risotto di pesce.

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